Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Browar Ciechan. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Browar Ciechan. Pokaż wszystkie posty

środa, 5 grudnia 2012

Nasz Jubilat vs Marcowe Nieutrwalone/Browar Ciechan

Browar Ciechan przedstawia nam piwo marcowe, na 10 lat swojej działalności. Nasz Jubilat, jak dla mnie mógł być uwarzony w innym stylu, może bardziej spektakularnym. Ale zważając na trwający Oktoberfest, nie dziwie się, że Ciechan raczy nas marcowym. Ja zawsze ochoczo podchodzą do tego stylu piwa, i liczyłem, że Ciechan zrobi dobre piwo. Ale po kolei. Na butelce Jubilata znajduje się znajoma już etykieta. Teraz trzeba będzie dobrze się wczytać w półkę sklepową, aby nie pomylić miodowego, pszenicznego czy Jubilata. Ale może o to chodziło?? Piana uformowała się na dwa palce, lecz szybko opadła. Zapach nie jest interesujący, jest mocno słodowy, zbyt mało intensywny. W smaku pojawia się mała, lekka goryczka, przebita słodowym charakterem piwa. Jest to na pewno piwo marcowe, ale jak dla mnie słabe, niestety. Może się mylę, pewnie entuzjaści piw marcowych odnajdą w nim pełnie smaku. Ja wiem, że do niego na pewno nie wrócę, wrócę natomiast do Kormorana Marcowego...
Ocena:
opakowanie 4/5
cena 2/3
piana 1/2
zapach 2/5
smak 17/35
Ocena ogólna 26/50pkt (zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę)  

UPDATE:
O to co Browar Ciechan napisał o tym piwie: "Wszyscy, którym nie udało się spróbować piwa "Nasz Jubilat", już niedługo dowiedzą się co stracili." No przepraszam, nie stracili znowu nic godnego uwagi. Piwa różnią się od siebie poziomem alkoholu, ekstrakt jest ten sam, tylko piwo jest mniej odfermentowane. Jak dla mnie w smaku jest trochę bardziej wyraziste, ale i tak dalej nic mnie nie urzekło. Nie będę się powtarzał, aha i może w zapachu jest punkt wyżej, pojawiła się lekka nuta karmelowa. Dziękujemy Browarowi Ciechan za prezent. Duży plus za to.
Ocena:
opakowanie 4/5
cena 2/3
piana 1/2
zapach 3/5
smak 20/35
Ocena ogólna 30/50pkt ( zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę)


Browar Ciechan www.ciechan.com.pl
IBU ???
ABV 6,2%


   

niedziela, 8 stycznia 2012

Ciechan Lagerowe


Dzisiaj ponownie Ciechan i piwo Lagerowe. Jest to piwo jasne niefiltrowane utrwalone o mocy 6,0% alk. więc oczekiwałem czegoś dobrego, czegoś co utuli mnie do snu.  Ale do rzeczy.


Opakowanie: Bez jakiś rewelacji, typowe dla Ciechana - 3/5
Cena: przystępna – 2/3
Piana – badziewna, praktycznie jej brak, szybko opadła – 0.5/2
Zapach – delikatny, słodkawy, przyjemny ale bez dominujących nut - 3/5
Smak – no i tutaj należało by się czegoś czepić ale nie ma zbytnio czego. Delikatny, orzeźwiający. Na pierwszym planie chmielowa goryczka, dosyć przyjemna, może nie powala na kolana ale jest dość wyraźna i długo się utrzymuję. Mocy piwa w ogóle nie odczuwamy, więc do snu mnie nie utuliło, w tle wyczuwalna lekka słodowość – 30/35
Ocena ogólna: 38,5/50 (no Panowie brawo)
Uwagi: Warka z datą przydatności do spożycia 18.01.2012 r.

sobota, 7 stycznia 2012

Browar Ciechan, Stout


Dzisiaj mam dla Was coś z Polski, a mianowicie piwo z Browaru Ciechan - Stout.


Na wstępie napiszę, że było to ulubione piwo Karola Machlejda. Piwo Ciemne Stout produkowane przez Browar Ciechan jest warzone metodą dekokcyjną dwuwarową tradycyjną górnej fermentacji przy zachowaniu starych receptur (edyta: dziękujemy za uwagi dotyczące podania daty). No to po krótkim wstępie przechodzimy do oceny.
Opakowanie – etykieta w starym stylu, prosty przekaz, szału nie robi ale też nie ma tragedii – 3/5
Cena – przystępna, ok 3,20 zł - 2/3
Piana – praktycznie brak piany, szybko opada, wstyd - 0.5/2
Zapach – bardzo słaby, kawa zbożowa (?) - 2/5
Smak – takie bez wyrazu, wodniste z lekką goryczką, na samym końcu wyczuwalny palony słód, brak akcentów karmelowych, czekoladowych. Mam wrażenie,  że koło stouta to piwo nie stało, przypomina raczej koźlaka i to z dolnej półki  - 18/35

Ocena ogólna: 25,5/50 (zimne smakuje, ale wolę ciepłą herbatkę)