wtorek, 30 października 2012

Hop Ottin’ IPA/Anderson Valley Brewing Company

Hop Ottin’ IPA, to drugie piwo ze stajni Anderson Valley Brewing Company, które opisujemy na naszym blogu. Mamy tu do czynienia z India Pale Ale, chmielone odmianami typowymi dla północno-zachodniej części USA. IBU w tym piwie wynosi 80, a poziom alkoholu to 7% ABV. Po nalaniu ukazuje się piękna piana, ubita oraz miedziany kolor piwa. Zapach jest słodki, owocowy, mocno chmielowy. Wyczuwalne nuty sosnowe, grejpfrutowe, cytrynowe, bergamotki oraz różane. Smak to mocny kop goryczki i chmielu. Jest pięknie. Lekkie cytrusy, mocne nuty trawiaste, lekko żywiczne. W posmaku cierpkość na języku, połączona z długo utrzymującą się goryczką oraz nutami ziołowymi. Jest to zdecydowanie piwo dla hophead'ów. Dla bardziej wrażliwych odbiorców, goryczka, może być zbyt denerwująca w smaku. Polecam tą IPA wszystkim!!!
Ocena:
opakowanie 5/5
cena 0/3
piana 2/2
zapach 4/5
smak 32/35
Ocena ogólna 43/50pkt (ułłłaaaa cała skrzynka)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz