środa, 29 maja 2013

Białe Pszeniczne/Browar Namysłów

Namysłów Białe Pszeniczne, trzecie piwo w ofercie tego browaru. Pamiętacie takie czasy, kiedy na rynku nie było AleBrowaru, Pinty, Artezana, Pracowni Piwa?? Co ja mówię, nie było wysypu piw amerykańskich, angielskich, włoskich itd, a szczytem piwnych doznań był Paulaner i Guinness?? Ja pamiętam takie czasy i to jest nieodległa przeszłość, dwa trzy lata temu, szczególnie w naszym rodzinnym Białogardzie, to co się działo na półce każdego sklepu, było odzwierciedleniem trendów piwnych panujących w naszym kraju.

wtorek, 28 maja 2013

Świętojańskie(Piwo sezonowe)/Browar Okocim

Browar Okocim idąc chyba za trendami, i za poszukiwaniem nowego klienta, postanowił utworzyć w swoim asortymencie "piwa sezonowe". Jako pierwsze na miesiące maj-czerwiec przewidziano: Świętojańskie, na sierpień-wrzesień: Dożynkowe, listopad-grudzień: Świąteczne i ostanie na luty-marzec 2014: Wielkanocne.

poniedziałek, 27 maja 2013

Czym jest Randall ?

No właśnie czym jest Randall (Randall the Enamel Animal), który pojawił się na Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu na stoisku AleBrowaru ?
zdj.AleBrowar

Black Hawk/Pivovar Nomád - letající pivovar

Black Hawk, piwo w stylu Black India Pale Ale, Cascadian Dark Ale, India Black Ale, jak kto woli. Black Hawk powstało z inicjatywy zawodników występujących w czeskiej lidze futbolu amerykańskiego w zespole Prague Black Hawks. Browar, który stoi za tym piwem nosi nazwę Pivovar Nomád - letající pivovar.

niedziela, 26 maja 2013

Bommen Granaten/Brouwerij de Molen

Bommen & Granaten z holenderskiego browaru rzemieślniczego Brouwerij de Molen. W polskim tłumaczeniu browar nosi nazwę Młyn. Swoją siedzibę ma w holenderskim mieście Bodegraven, sam browar usytuowany jest w zabytkowym młynie noszącym nazwę "De Arkduif". Wybudowany został w 1697 roku, i stanowi nie lada atrakcję. 

sobota, 25 maja 2013

Licher - Benediktiner Weissbier



Ostatnio zacząłem zastanawiać się czy warto jest kupować wszystkie piwa, które zobaczy się na sklepowej półce. Czy nie lepiej (jak się je zobaczy) najpierw o nim poczytać czy. Do przemyśleń zainspirował mnie ostatni zakup zrobiony w Intermarche, gdzie na półce wśród piw stało sobie piwo
w stylu Weissbier.

piątek, 24 maja 2013

Amarillo Single Hop IPA/Mikkeller

I udało mi się po raz drugi spróbować piwa od Mikkellera. Po 19 przyszedł czas na Amarillo Single Hop IPA. Co raz częściej spotykam się z piwami, które są chmielone jedynie Amarillo. Jak dla mnie ten chmiel w single hop'ach ma bardzo duży potencjał. Czego nie mogę powiedzieć np o chmielu Citra.

czwartek, 23 maja 2013

Libertine Black Ale/BrewDog

Libertine Black Ale z BrewDog'a czyli Black Ale, Cascadian Dark Ale, Black IPA. Jest to połączenie tego co najlepsze z India Pale Ale oraz Stoutu. BrewDog oczywiście musiał być oryginalny i prześcigał się w opisach tego piwa od Dry Hopped Aggressive Black Ale, po Twenty First Century Black Ale. Do uwarzenia użyto jedynie chmielu Simcoe.

środa, 22 maja 2013

19/Mikkeller

No i nadszedł czas na kolejny "Święty Graal" piwnego świata, piwo od Mikkellera. 19 to India Pale Ale uwarzone w  de Proef Brouwerij (Belgia). Co ciekawe Mikkeller swoją siedzibę ma w Kopenhadze w Danii, nazywany jest browarem widmo lub cygańskim. Mikkeller został założony przez dwóch browarników domowych Mikkela Borg Bjergsø i Kristiana Klarup Kellera.

wtorek, 21 maja 2013

Szczun/Browar Szałpiw

Była Bździągwa, Rojber czas na Szczuna, trzecie piwo z nowości przedstawionych przez Browar Szałpiw. Szczun to kolejna wariacja, tym razem skrzyżowanie Trippla i India Pale Ale. Ekstrakt w Szczunie wynosi 19Blg, czyli bardziej podchodzi pod Imperial India Pale Ale. Jest to piwo najwyżej oceniane do tej pory przez konsumentów. Na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa, miałem okazję pić Szczuna prosto z kranu.

poniedziałek, 20 maja 2013

Rojber/Browar Szałpiw

Rojber czyli drugie piwo z Browaru Szałpiw, na tapecie naszego bloga. Rojber to 16(Blg) jest to jak mówi Janek Szała, interpretacja Dubbla. O pierwszym piwie, którym była Bździągwa możecie przeczytać TUTAJ. Ja Dubble bardzo lubię. Ale wiadomo każdy ma swoje wyobrażenie tego stylu, poza tym nie możemy patrzeć na to piwo z perspektywy opisu według BJCP czy PSPD.

niedziela, 19 maja 2013

Bździągwa/Browar Szałpiw

Bździągwa czyli Belgian Pale Ale z Browaru Kontraktowego Szałpiw z Poznania. Browar założony przez ojca i syna. Wojciech i Janek Szała to znane osobowości w piwnym świecie, Janek wygrywa Grodziskie Konkursy Piw Prawie jak Grodzisz, oraz ma na swoim koncie Grand Championa Birofilia 2011, za piwo w stylu Kölsch.

sobota, 18 maja 2013

Ox Bile/Haust

Ox Bile czyli Żółć Bydlęca nowe piwo z Hausta, tym razem Imperial India Pale Ale, 20Blg, 8,6% ABV. Piwo tytułowane jest najbardziej chmielonym piwem w Polsce. Na 1 litr piwa użyto ok 10g chmielu, Ox chmielony jest amerykańskimi odmianami chmielu: Chinook, Paliasade, Centennial co dało według Hausta 104 IBU.

piątek, 17 maja 2013

Książęce Jasne Ryżowe

Pod koniec kwietnia br. piwo to trafiło na nasz rynek. Mieliśmy zamiar je zakupić aby sprawdzić czy smakuje tak jak je reklamują i ewentualnie chcieliśmy je opisać na blogu. Ale to miało nastąpić z czasem.
Jakie było moje zdziwienie, kiedy to dowiedziałem się, że w domu czeka na mnie przesyłka z Kompanii Piwowarskiej, która zawierała bardzo ładnie zapakowane piwo wraz z dedykowanym szkłem. Sprawcą prezentu okazała się Marlena, której serdecznie dziękujemy za tak miłą niespodziankę.

Dead Pony Club/BrewDog

Dead Pony Club z BrewDog'a, zakupiłem w marcu w Szczecinie, wypiłem je pod koniec marca, ale dopiero teraz jest czas na recenzję. DPC do American Pale Ale, lekkie piwo (tylko 3,8% ABV) i mocno chmielone. Do piwa użyto uwaga, chmieli amerykańskich :)

czwartek, 16 maja 2013

The Daily Grind/Rooie Dop

The Daily Grind jest to Porter lub jak podają inni American Porter z dodatkiem kawy Guatemala Antigua. Piwo to uwarzone zostało przez Mikrobrowar Rooie Dop w browarze De Molen. Rooie Dop siedzibę swoją ma w Holandii w mieście Utrecht. Browar założyła grupa przyjaciół zafascynowana piwem oraz chęcią otwarcia browaru rzemieślniczego. 

wtorek, 14 maja 2013

IV Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa - fotorelacja

Wszystko co piękne szybko się kończy i tak można powiedzieć
o IV Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa, który odbył się
10-12 maja 2013 r. Przez 3 dni można było napić
się różnego rodzaju piw z całego świata. Nasze 50 % zespołu w tych dniach pracowało przy stoisku AleBrowaru, a druga połowa mogła raczyć się wyśmienitym piwem, chodząc od stoiska do stoiska.
Naprawdę warto tam być bo atmosfera jest przesympatyczna. Poniżej fotorelacja z imprezy.