Brok Stout Export/Browar Koszalin

Wychodzi na to, że czas świąteczny to czas magiczny. Robiąc ostanie zakupy przedświąteczne, moim oczom w sklepie osiedlowym ukazał się Brok Stout Export z Koszalińskiego Browaru Brok (Van Pur). Bez zastanowienia zakupiłem buteleczkę, która zrobiła mały szum w sklepie. Parametry piwa przedstawiają się ciekawie zawartość alkoholu to 6,5%, ekstrakt 15,1 stopni Plato. Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, monachijski, karmelowy), słód żytni, płatki owsiane, cukier palony, chmiel, ekstrakty roślinne (lukrecja, pokrzywa, anyż). Brok jest "twórcą" jednego z hitów Białogardu czyli Broka Sambora. Czy Stout Export też będzie hitem??? Wątpię, po pierwsze i chyba po ostanie cena 3,80zł za butelkę, to bariera dla piwoszy pod sklepowych nie do przejścia. Zaczynam degustację o 2 w nocy po wigilii, więc nastrój w jakim jestem, powinien działać na korzyść tego piwa. Piana super, drobnopęcherzykowa, nie opada, jest zwarta i ubita. Zapach słaby, lekkie nuty czekoladowy i anyżowe. W smaku bardzo słodkie, anyżowe, lekka goryczka ujawnia się stopniowo. W posmaku czuć wyraźnie pokrzywę i jej działanie. Może chwilami wyczuwalna lekka czekolada, a tak piwo bardzo ciężkie, słabo pijane. Według mnie w smaku nie jest Stout. To jakiś dziwny twór piwowara, który chyba chciał dobrze, a wyszło jak zwykle. Brak słodów palonych od razu skazywał to piwo na pożarcie. Szczerze nie polecam go, ale czekam na kolejne opisy blogerów, może coś było nie tak z moim smakiem po wigilijnym???

Ocena:

opakowanie 2/5

piana 3/3

zapach 2/5

smak 13/37

Ocena ogólna 20/50pkt (jak nie ma nic innego, a pić się chce)

Browar Koszalin Brok www.vanpur.com.pl

IBU ???

ABV 6,5%