wtorek, 29 maja 2012

Old Empire/Marston's

Kolejna IPA, którą mam okazję testować z Angielskiego Browaru Marston. Warzone jest z użyciem słodu jęczmienia Optic i wypełnione angielskim chmielem Fuggle i Golding. Piana obfita, utrzymuje się. Zapach to aromatyczny chmiel plus nuta cytrusów. W smaku wyczuwalna goryczka, słód oraz cytrusy. Piwo jest bardzo klarowne dzięki solom mineralnym z lokalnego źródła w mieście Burton. Jak dla  mnie na końcu picia można się przyczepić do zbyt mocnego posmaku cytrusów. Pijąc Old Empire czujemy się jak w XX wiecznej Kalkucie.
Ocena:
opakowanie 4/5
cena 1/3
piana 2/2
zapach 4/5
smak 30/35
Ocena ogólna 41/50pkt (ułłłaaaa cała skrzynka)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz