Imperial India Pale Ale, trzecie piwo z Anderson Valley Brewing Company, które opisujemy na naszym blogu. Piwo to po raz pierwszy zostało uwarzone w 2007 roku, na 20-lecie istnienia browaru pod nazwą Anderson Valley 20th Anniversary Imperial IPA. Piłem to piwo w październiku, teraz widzę, że zniknęło ze strony browaru, więc może wstrzymano jego produkcję. Może się ono pochwalić złotym medalem w 2009 roku podczas U.S. Open Beer Championships. Uwarzone zostało wyłącznie ze "składników", które pochodzą z Kalifornii. Krytyk piwny William Brand powiedział o tej IIPA: jest to piwo, dzięki któremu browary rzemieślnicze w Kalifornii stały się słynne. Jako hophead oczekiwałem dużo po tym piwie. Piana jest piękna, zwarta. Zapach to nuty cytrusowe, chmielowe, żywiczne oraz wyczuwalna pomarańcza. W smaku mega goryczka, która aż mnie wygięła, wow!!! Mocno wyczuwalny chmiel, nuty trawiaste, cytrusy, pomarańcza. Goryczka, aż szczypie w język i utrzymuje się na języku bardzo długo. Wyczułem również w posmaku lekką nutkę wiśniową. IIPA jest super piwem, które polecam wszystkim, szczególnie hopheadom, inni nie dadzą rady z nim. Jednak muszę powiedzieć, że do genialności czegoś jej brakuje.
Ocena:
opakowanie 5/5
cena 0/3
piana 2/2
zapach 4/5
smak 30/35
Ocena ogólna 41/50pkt (ułłłaaaa cała skrzynka)
Anderson Valley Brewing Company www.avbc.com
IBU 100
ABV 8,7%
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz