sobota, 21 września 2013

Żeberka w piwie pszenicznym

Od wielkiego dzwonu mam dostęp do kuchni w domu, a jak mam dostęp to albo warze piwo albo robię obiad. Dziś padło na to drugie, przy okazji nastawiłem dwie warki cydru, także dzień w kuchni uważam za udany :)
A jak już jestem w kuchni i robię obiad, staram się aby było to coś oryginalnego, coś czego u mnie w domu jeszcze nie było.

piątek, 20 września 2013

Krótka historia browarnictwa w Słupsku

 
Sternbrauerei R. W. Heydemann Stolp

Ostatnia informacja z tego miasta, że stary browar ma zamienić się
w Biedronkę skłoniła mnie do napisania krótkiej historii browarnictwa
w Słupsku.
Z tego co mi wiadomo Słupsk miał bardzo bogatą historie browarnictwa.

czwartek, 5 września 2013

Pils z Gościszewa, czy to będzie tylko placebo??

Jako pierwszy o Pilsie z Browaru Gościszewo poinformował Browarnik Tomek, który uczestniczył w procesie warzenia. Dowiedzieć się możemy z jego tekstu, że "recepturę piwa ustalił piwowar znaczącego polskiego piwnego projektu."

środa, 4 września 2013

Summer Ale & Summer Black Ale - Browar Widawa

Wakacje już za nami, no jeszcze niektórzy studenci odpoczywają ale pogoda za oknem przypomina raczej tą jesienną niżeli letnią pogodę, więc
z tęsknoty za ciepłem sięgnąłem po dwa piwa z Browaru Widawa.