Roy pomaga zwierzakom w Koszalinie, czyli Festiwal Ale z Ursa Maior

Roy, pies browarniany - sponsor piwa Deszcz w Cisnej

26 grudnia 2013 r. zapiszę się w historii imprez koszalińskich, a to ze względu na to, że tego dnia po raz pierwszy polało się piwo
z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa, po raz pierwszy dochód ze sprzedaży piwa Deszcz w Cisnej (piwo w stylu brązowe wędzone ale) został przeznaczony na schronisko.

Festiwal piwa w stylu ALE browaru Ursa Maior w Pubie z Innej Beczki

To będzie chyba największa jak na razie impreza, którą będziemy współprowadzić! 26 grudnia 2013 o godzinie 19:00 rozpocznie się dwutygodniowy festiwal piwa w stylu ALE browaru Ursa Maior w Pubie z Innej Beczki!!!

Warner Edwards Distillery vs Piwomani

[PL] Warner Edwards Distillery założony przez Toma Warnera i Siona Edwardsa, to nowy genialny producent ginu prosto z UK. Siona znam kilka lat, jest to mąż mojej siostry ciotecznej. Często rozmawialiśmy na różne tematy i teraz postanowiłem przeprowadzić z nim mały wywiad, pokazując wam, jak bliskie są relacje między rzemieślnikami robiącymi gin i piwo.

[EN] Warner Edwards Distillery founded by Tom Warner and Sion Edwards, the new brilliant gin producer straight from the UK. I know Sion a few years now, he is my cousin's husband. We often talked on various topics, and now I decided to conduct a little interview with him, showing you how close is the relationship between the craftsmen doing gin and beer.

Kilka pytań do ... #3

foto pochodzi z profilu Pracowni Piwa na FB

Pierwszy raz usłyszeliśmy o nich na PBD 1.0 kiedy, to Tomasz Rogaczewski, podczas jednego z wykładów zapowiedział, że w 2013 r. rusza nowy browar rzemieślniczy.

Kilka pytań do ... #2

Był już wywiad z Bartkiem Napierajem z AleBrowaru, a teraz czas na browar, od którego wszystko się zaczęło. Zaczęli warzyć od 28 marca 2011 r. ich pierwsze piwo zdobyło uznanie (najlepsze piwo roku) w najbardziej prestiżowym konkursie organizowanym przez portal browar.biz. Tak, tak chodzi oczywiście o browar PINTA.

Pogadajmy o piwie #1

 

fermentacja burzliwa świątecznego Łukasza

No to zaczynajmy. A zacznijmy od tego, że w Polsce spożycie piwa ma bardzo długą tradycję. Największe spożycie przypada na XVIII gdyż był to podstawowy składnik pożywienia. Jak wiemy piwo, tak w skrócie, uzyskujemy na drodze fermentacji alkoholowej brzeczki przygotowanej ze słodu i chmielu przy użyciu drożdży (oczywiście jest też woda i czasami surowce niesłodowe). I właśnie dziś chcielibyśmy przedstawić  podział piw ze względu na fermentacje.

Białogard vs San Diego czyli rozmowy Łukasza i Ryana

Cały czas jestem na bieżąco co się dzieje za oceanem, jeżeli chodzi o piwa rzemieślnicze. Mam subskrybowanych kilka kanałów, które oglądam regularnie. Jednym z nich jest kanał San Diego Beer Vlog, który prowadzi piwowar domowy Ryan Reschan. W ostatnich dniach nawiązaliśmy z Ryanem "współpracę", która zaowocowała takim oto wywiadem. Poza tym, opowiedziałem Ryanowi  co teraz dzieje się na polskiej scenie piwowarstwa rzemieślniczego i obiecał, że postara się wrzucić filmik na swój vlog, przybliżający jego widzom ten temat. 

Kilka pytań do ...

Pamiętacie tę informacje?

„Jest nas trzech i kochamy piwo. Może to i banał, ale równocześnie prawda. Gdy nadarzyła się okazja do przeniesienia naszej piwnej pasji na wyższy poziom, nie wahaliśmy się ani chwili.

Tak na początku 2012 roku powstał AleBrowar, nowa inicjatywa kontraktowa na polskim rynku. Na razie nie mamy kadzi, fermentatorów czy linii rozlewu – mamy za to chęci i umiejętności, które pozwoliły stworzyć niepowtarzalne piwa.

Przeminęło z wiatrem, czyli gdzie obecnie jest piwna blogosfera

Po wczorajszym podsumowaniu PBD 2.0 większość z Was czeka na tekst na temat kondycji piwnej blogosfery piwnej. Ubiegł już mnie inny bloger z Małe Piwko Blog, oraz nieobecny na powyższej imprezie Piwolucja.pl.

Podróż w nieznane, czyli Piwny Blog Day 2.0

Za nami bardzo ciężki, pracowity weekend. A to wszystko dzięki marce Pilsner Urquell, której serdecznie dziękujemy za zaproszenie. Można by napisać, bloger piwny pojechał na zaproszenie Kompani Piwowarskiej, której opisy piw nigdy nie znajdą się na blogu, a jak się znajdą to zostaną nisko ocenione.